تمامی محصولات مکث دارای ۱۲ ماه گارانتی و ۶۰ ماه خدمات پس از فروش می باشند. به طبع در طول کار با لوازم ممکن است اتفاقاتی برای آن رخ دهد. یکی از ویژگی های مهم هر شرکتی خدمات پس از فروش آن مجموعه می باشد.
تجهیزاتی مانند گریل، میز زیر گریل، یخچال و فریزر زیر گریل، فر پیتزا ( فر پیتزا ریلی و فر پیتزا صندوقی)، خمیر پهن کن، سرخ کن و… همگی در این دسته بندی قرار گرفته اند.
داشتن بهترین لوازم یکی از مراحل مهم راه اندازی می باشد. شما شخصی را در نظر بگیرید که تجهیزات فست فود را خریداری نموده و فروشگاه خود را راه اندازی کرده است.
سرآشپز یا مسترشف، فردی است که نظارت بر تمامی فعالیتهای آشپزخانه دارد و به راهبری عملکرد کارکنان این محیط مشغول است. یکی از مهمترین وظایف سرآشپز، اطمینان از رضایت مشتریان از طعم و اندازهی مناسب غذا و زیبایی ظاهری آن است.
گام اول در مدیریت یک رستوران، انتخاب و جذب کارکنان مناسب است. مدیران باید به دنبال اعضای تیمی با نگرش مشتریمدار و توانمندی در ارائه غذاهای باکیفیت باشند.
به این ترتیب آشپزخانههای صنعتی، برای پاسخگویی به نیازهای هر بخش تخصصی، میتواند متفاوت باشد.
اما بصورت کلی می توان به مواردی چون میز کار استیل، اره استخوان بر، انواع ترولی، پوست کن، چرخ گوشت، خلال کن، رولر خمیر، سبزی خرد کن، سیخ گیر، کابینت استیل، قفسه استیل، مرینیتور، میز بردینگ، میکسر، غذا ساز، اسلایسر و بسیاری از تجهیزات دیگر آشپزخانه به عنوان تجهیزات آماده سـازی نام برد اما باز هم برای خرید تجهیزات آماده سـازی باید از قبل نوع پخت و پز و منو رستوران شما مشخص شود.
همیشه به یاد داشته باشید که خرید تجهیزات ارزان صرفه جویی در هزینه های راه اندازی نمی باشد. بهتر است یک بار برای همیشه هزینه کنید.
فیلم های شرینک
در مرحله بعد، بودجه خود را تعیین کنید و برندهای قابل اعتماد را در منطقه خود شناسایی کنید. قبل از خرید، نظرات مصرف کنندگان را به صورت آنلاین بخوانید. قیمت، ضمانت و خدمات مشتری ارائه شده توسط تامینکنندگان مختلف را مقایسه کنید و سپس تصمیم خود را بگیرید.
نکته مهمی که به ندرت برای مشتریان قابل توجه می باشد، دارا بودن سیستم های ایمنی لوازم می باشد.
پرش به محتوا جهت خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی با ما در تماس باشید
شاید دوست داشته باشید! نکات کلیدی در خرید تجهیزات فست فود
تجهیزات آشپزخانه صنعتی و آنهایی که برای مصارف خانگی استفاده میشوند، عملکردهای مشابهی دارند. با این حال، تمایز اولیه در اهداف آنها نهفته است، زیرا آشپزخانههای صنعتی تعداد قابلتوجهی از مصرفکنندگان را تامین میکنند و دارای طیف تجهیزات آشپزخانه صنعتی متنوعتری از ابزارهایی هستند که سرآشپزها برای بهبود آشپزی خود به آن نیاز دارند.
Comments on “تجهیزات آشپزخانه صنعتی - An Overview”